Hal alapú közös készítmény. Hatalmas változás jöhet a magyar boltokban: sokan felháborodtak az újfajta "sonkán"
A tejcukor bontása a bélben termelődő laktáz enzim feladata, ennek hiányában a tejcukor emésztése nem megfelelő - a bontatlan tejcukor erjedésnek indul - melynek következtében hasfájás, görcsök, puffadás, és hasmenés léphet fel. Ezen tünetek komolyabb esetben a laktóz tartalmú étel elfogyasztása után akár már fél órával is jelentkezhetnek, de megeshet hogy csupán órával később. A tejcukorérzékenység tehát nem más, mint a tejcukorbontó laktáz enzim valamilyen fokú hiánya.
Az ételek listája nyers hal alapján Ez a lista azokat az ételeket mutatja be, amelyekben az egyik fő összetevő a nyersen fogyasztott hal. Felsorolás Sashimi.
Dr. Tamasi József - Gyógynövény gyógyszer helyett
Az eredetileg marhahúsból vagy vadból készített, Velencében ben ezen a néven létrehozott, piemonti eredetű carpaccio étel carne cruda all'albese ma gyakran halalapú gyakran a lazaca tonhal vagy a kardhal. A ceviche a csendes-óceáni partvidék latin-amerikai országainak étele, amelyet halakból vagy tenger gyümölcseiből készítenek. A ei'a ot'a egy polinéz étel beleértve a különböző változatok léteznek más hal alapú közös készítmény szigetek halból készült test különböző, gyakran tonhal, aranymakrahal vagy mahi-mahi vagy bonito.
A katalán esqueixadában a halat tőkehal további feldolgozás nélkül eszik meg, mint sózás és szárítás. A Lake District a Rift Valley az Etiópiábankülönösen a partján Lake Awasa fogy helyi megnevezéssel filito nyers filé kis tilápia, meghintjük citromlével és evett fűszeres készítmények paprika piros és zöld, fekete bors, mustár, kardamom, fokhagyma A gravlax Skandinávia pácolt lazacból készül, és enyhén sózva. Az ikan gohu Indonesia tonhalból vagy az Epinephelinae alcsalád különböző halaiból készül, amelyek húsát különösen só és citromlé felhasználásával pácolják.
A hinava a Malajziában van húsából előállított fehér hal pácolt citromlé, reszelt gyömbér, apróra vágott mogyoróhagyma és a gyümölcs a Mangifera Pajang. A kora korea vékony halszeletekből áll, szójaszószba vagy forró mártásba mártva. A Mariana-szigetek kelaguenjében a halak citromlében, kókusztejben, apróra vágott mogyoróhagymában és chiliben pácolnak. A Fülöp-szigeteken a kinilát különféle halak makrélafekete makrélakardhal stb.
Húsából készítik ecet kókusz vagy cukornád vagy citromlé felhasználásával. Laoszban és Thaiföldön a koi pla vagy koi paa nyers halból készül, fűszeres szószban.
Fidzsi-szigeteken a kokoda előétel, amelyet fehér hal húsából készítenek nyersen. Japánban a sashimi vékony szelet nyers halat vagy tenger gyümölcseit fogyasztja, szójaszósszal és wasabival.
FVM rendelet A jogszabály mai napon A jelek a bekezdések múltbeli és jövőbeli változásait jelölik. Jelen dokumentum a jogszabály 1.
Sok más csúcsos kezelés étel, köztük sushi és sokféle változata, tartalmaz nyers halat.
A tartára tonhal, a lazac vagy más halak nyers húskészítése a XX. Század végétől a szárazföldön közös ételnek számít, konyhának. Lásd is.